Különleges halételek Rövid leírás: A halból készült ételek változatosabbá teszik étrendünket és a hal élettanilag is hasznos táplálék. Sajnos hazánkban csak édes vízi halak fordulnak elő. Magyarországon az átlag háztartásban a hal évente csak párszor kerül az asztalra, pedig finom húsféleség. Érdemes többféle elkészítési módot megtanulni. Ez a kiadvány segítséget nyújt abban, hogy egyszerű és különleges halételt készítsünk családunknak vagy vendégeinknek. Szerző: Liptai Zoltán-Ruff István Kiadó: Szalay Könyvkiadó Kiadás éve: 2016 Méret: 202x202mm Oldalszám: 32 oldal Kötés: puha