Kés damaszkuszi acélból a konyhában? Igen, ez a tökéletes választás. A damaszkuszi acél erősebb és tartósabb a sima acéllal szemben, ráadásul az egyedi acél mintának köszönhetően luxus kiegészítőjévé válik a konyhájának. A készlet tartalmaz egy 20 cm-es vágókést és séfkést, egy 17 cm-es Santoku kést és két univerzális kést 9 és 13 cm-es pengével, valamint egy bambuszállványt a kések biztonságos tárolására és egy csiszolókövet 1000/3000 méretben.

A damaszkuszi acélból készült G21 Damascus Premium kések kiváló választás, ha szeletelésről van szó. Ajándéknak is tökéletes.

A G21 Gourmet Damascus kések pengéje minőséges 67 rétegű damaszkuszi VG-10 acélból készült keménysége 60 HRC, mely rendkívül ellenálló, stabil és hihetetlenül hosszú élettartammal rendelkezik. (hagyományos késeknél a keménység 55 HRC körüli, az igazán éles kések keménysége 58-60 HRC).

A kés markolata, szintén tartós, hosszú élettartamú. A rétegezett damaszkuszi acélt fegyverkészítéshez is használták.

A G21 Gourmet Damascus késtartó bio bambuszfából készült. A fa a legmegfelelőbb anyag a kések tárolásához. A fa a kés becsúsztatásakor nem koptatja annyira a kést, mint más kemény anyag. Az állványban minden késnek megvan a biztonságos helye. A blokkban 5 rekesz van. A rekeszek a G21 Gourmet Damascus késkészlethez vannak méretezve.

 

Műszaki adatok

• Márka: G21
• Modell: Damascus Premium késkészlet 5 db bambusztartóban
• Meghatározás: konyhakések

Penge hossz

• Szakácskés 20 cm
• Vágókés 20 cm
• Santoku kés 17 cm
• Univerzális kés 13 cm
• Univerzális kés 9 cm

Egyéb

• Anyaga: 67 rétegű damaszkuszi acél VG-10
• Rockwell keménységi teszt: 60 HRC
• A markolat anyaga: Micarta
• Csomagolás méreti (Sz x Ma x Mé): 30 x 30 x 30 cm
• Csomagolás súlya: 4,4 kg
• Tanúsítvány: LFGBO

Csomagolás tartalma

• Késkészlet G21 Damascus Premium 5 db
• Bambusztartó
• Csiszoló kő